Cette recette est une adaptation des "spirales au chocolat et aux noix" de mon amie Gaelle ( la recette se trouve dans la catégorie "Petits biscuits"). Oui, je tiens sincèrement à lui faire hommage. Jusqu'alors je ne connaissais Gaelle que sous l'angle d'une "gourmande avérée" mais c'était bien avant notre visite chez elle à Senlis. En effet, par son invitation à diner, Gaelle nous a révélé ses talents culinaires jusque là bien cachés... il faut le dire !!!
Pour un roulé soit environ 8 à 10 parts ( après un repas copieux ) ou 6 grosses parts ( après un repas léger ou par pure gourmandise ):
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